2026年愛知県の名物ランキング！味噌カツが1位に

アンケート調査概要
調査対象：全国の男女314人
調査期間：2026年5月5日〜5月11日
調査サービス：SES Plus
調査方法：SNSでのアンケート
有効回答数：314人
回答者の年代：10代（2人）／20代（58人）／30代（91人）／40代（89人）／50代（53人）／60代以上（21人）

愛知名物ランキング調査結果

全国314人に「愛知名物として思い浮かぶグルメ」を調査したところ、1位は「味噌カツ」という結果になりました。愛知県ならではの濃厚な味付けや赤味噌文化が、多くの人に強い印象を与えているようです。

1位：味噌カツ（32.5％／102人）

愛知名物ランキング1位となったのは「味噌カツ」でした。サクサクのとんかつに濃厚な赤味噌ダレをたっぷりかけたスタイルは、名古屋めしを代表する存在です。
“味が濃くて美味しい”という愛知グルメのイメージを象徴する料理でもあり、地元民だけでなく観光客からも高い人気を集めています。
また、SNSやテレビ番組でも頻繁に紹介されており、「名古屋に行ったらまず食べたいグルメ」として定着しています。赤味噌特有のコクと甘辛さは、一度食べるとクセになるという声も多く、全国的な知名度の高さが今回の結果にも表れました。

2位：ひつまぶし（29.0％／91人）

2位は「ひつまぶし」でした。うなぎを細かく刻み、ご飯と一緒に味わう愛知県発祥の人気料理です。
そのまま食べるだけでなく、薬味や出汁を加えて味の変化を楽しめる点も魅力となっています。
近年では“ちょっと贅沢なご当地グルメ”として人気が高まっており、観光客の旅行目的のひとつになるケースも増えています。

「愛知でグルメを楽しみたい」と回答した人が約76％にのぼった背景には、ひつまぶしのような特別感のあるグルメの存在も影響していると考えられます。

3位：味噌煮込みうどん（12.4％／39人）

3位には「味噌煮込みうどん」がランクインしました。土鍋でグツグツ煮込まれた熱々のうどんは、愛知県のソウルフードとして長年親しまれています。
赤味噌ベースの濃厚なスープとコシの強い麺が特徴で、寒い季節には特に人気が高まる料理です。
観光客からは「他県ではなかなか味わえない独特な食感」として評価されており、愛知独自の食文化を感じられるメニューとして認知されています。
次いで、4位「手羽先（10.5％／33人）」、5位「小倉トースト・きしめん（各2.9％／9人）」というランキング結果になりました。
さらに6位以降には、「エビフライ」「あんかけスパ」「天むす」「台湾ラーメン」など、個性的な“名古屋めし”が続きました。

愛知グルメの印象ランキング

愛知グルメに対するイメージ調査では、「味が濃くて美味しい」が圧倒的1位となりました。

1位：味が濃くて美味しい（251人）

約8割近くの人が「味が濃くて美味しい」と回答しており、愛知グルメ最大の特徴として認識されていることが分かります。
特に赤味噌を使った料理は“ご飯が進む味”として人気が高く、満足感の高さも評価されています。

2位：ボリュームがある（133人）

愛知グルメは味だけでなく、ボリューム感でも支持されています。
味噌カツやあんかけスパなどは食べ応えがあり、「コスパの良いご当地グルメ」と感じている人も多いようです。

3位：個性的で面白い（129人）

“名古屋めし”は全国的に見ても独特な料理が多く、エンタメ性のある食文化として浸透しています。
小倉トーストや台湾ラーメンなど、他地域では珍しいメニューが豊富な点も魅力です。
また、「クセがある」という意見も一定数ありましたが、それも含めて愛知グルメならではの個性として受け止められている傾向が見られました。

約76％が「愛知でグルメを楽しみたい」と回答

今回の調査では、75.8％が「ぜひ行きたい」と回答しました。さらに「やや行きたい」を含めると、実に94.6％が愛知グルメに興味を示しています。

愛知グルメ旅の需要が拡大

近年は、旅行先でその土地ならではの料理を楽しむ“グルメ旅”が人気を集めています。
愛知県は、味噌文化を活かした料理や個性的な名古屋めしが豊富で、「食」を目的に訪れたい地域として注目度が高まっています。
さらに、SNSやテレビで話題になる飲食店が増えていることも、旅行需要を後押ししている要因のひとつです。
実際に「ひつまぶしを本場で食べたい」「有名店の味噌カツを味わいたい」という声も多く、観光とグルメをセットで楽しむスタイルが定着しつつあります。

今回の愛知名物ランキングでは、「味噌カツ」が堂々の1位となりました。さらに「ひつまぶし」「味噌煮込みうどん」など、愛知県ならではの濃厚な味付けや独自性のあるグルメが上位を占めています。
また、愛知グルメに対しては「味が濃くて美味しい」「ボリュームがある」といったポジティブな印象が多く、約76％が「愛知でグルメを楽しみたい」と回答する結果となりました。
近年は“グルメ旅”需要も高まっており、愛知県は今後さらに注目を集める観光エリアになりそうです。
愛知名物ランキングを通して、地域独自の食文化の強さや、全国的な人気の高さが改めて明らかになった調査結果でした。